羽田空港にて。

はい、さて、わたし、ただいま、長崎におります。。昨日は名古屋に出張でしたが、本日はJALで長崎まで飛んで参りました。。そんな本日の昼食、、、羽田空港の少し小さめなフードコートにて、豚肉細切りあんかけラーメンなるものにトライ。。出来上がりとともに受け取ったアラームがやけに激しく鳴るシステム。。。予想していたものの、ちょっぴりびっくりしました。。あんかけだけに比較的長くあっつあつ…。空弁も良いけど、やはり暖かいミールも必要よね〜。そしてお仕事の長崎。。長崎はほんと人が良いと思うのだよね…。本日も皆さん、どうもありがとうございました。。以下は、羽田空港のフードコートなあんかけラーメンです！

親子丼。

今日のお昼は、研修で向かう名古屋への新幹線の車中にて。。品川駅でお弁当を調達。品川駅は京急を降りて、新幹線に入る前のとこに、お土産やお弁当を売るスペースがある。今日はコスパよいステーキ弁当なんてないのかしらん、、、とショッピング。。東京駅とは違い、そこまでの品揃えは豊富ではない…。ということで、今日は作り立ての親子丼、700円とすることに決定。注文してから作ると記載があるものの、そんなに時間がなかったし、幸いにして作り立て、という在庫があったので、そちらを購入。。本日は、冷たいお弁当ではなく、そこそこ作り立ての親子丼と相成りました。。。甘い味付けが懸念されるところ、薄めの味付けで、甘みを抑えた好きな味。鶏肉さんはムネ肉が結構入っていて、なかなか満足。これは結構いける…。チキン弁当、シュウマイ弁当、その他1、、、チキン弁当、シュウマイ弁当、その他2、、、のその他枠に、ときどき入れてもいいなあ。ま、鶏肉と卵とご飯だから、おいし〜よねー。

タイ料理。

週明けはタイ料理。週替わりメニューのグリーンカレーとイカのガパオにしてみました。タイでは、鶏や豚のひき肉そぼろだけでなく、イカのガパオもよく食べられるのだとか…。さっと火を通したイカは、ほんのちょっぴりだけ甘いタレとよくマッチして、ご飯によく合う一品に。。。最近美味しさがわかるようになった（それとも、このお店の現在の料理人の作るのが美味しい）グリーンカレー、本日も美味しくいただきました。。ハーブやスパイスが深みを増して、タイ料理の複雑さは満足度高いな〜。本日もとても賑わうお店でした。。。

久し振りの。

金曜日は午後から名古屋で研修講師のお仕事。。いつもより遅めのランチは、新幹線の車中で、久し振りのチキン弁当。期間限定、ボンカレーとのコラボ商品なんてのもあったけど、いつものオレンジ色のご飯が、黄色のご飯に変わってるだけのように見えたので、いつものやつにしておいた。期待通りの味…。常に同じクオリティが保たれている。。。冷めたお弁当なのに、こんなに美味しいのは、やはりチキン弁当は外せない。。一仕事の前に、気持ちもお腹も満たされた。今後とも変わらずお願いします。。