最近気に入ってる水菜の鍋。昨日は手羽中とえのき茸にしてみました。あっさり薄味で、水菜しゃきしゃき。。存在感がないようでいて、爽やかさがプラスされる。。クーラーで中途半端に冷えた身体、でもまだ暑い、、、といった最中にぴったりだなあ。。という…
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