さて、魚の煮付けは難しい、、、などと昨日述べたわけであるが、よく考えてみれば、自分で魚を煮付けたことってあったっけ…。そう言えばない。。。大体、お店やさんなど、他のひとの作ったものを甘いだの、味が薄いだの、言っているだけであった。。そんな訳…
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