CINNABON

シナボンのお店が六本木にあるって知らなかったなぁ。麻布警察署の裏手の一方通行の道。あっ、こんなところにシナボンのお店が、、、。
シナモンロール。。。シナモンの香りとべっとり⁈ねっとり⁈としたお砂糖がたっぷりのシナモンロール。。。お店で焼いているらしく、思わず買ってしまった。
シナモンロールは、ロールをひもといて食べるのが好き。多分バランス的には、そのまま食べるのが美味しいように作られてるんでしょうけれど、、、バランスを維持して、均質な味を味わうより、シナモンの香りきつめ、あるいは、お砂糖が多めといった、変化ある不均一な味を味わう方が好き。。。
この嗜好はひょっとすると他のものにも当てはまりそう…。
シナモンロールの生地ももっちりとして期待通りおいし。

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