汁なしで。

今日は野菜を食べよう、という気持ちが湧き起こり、そしてまたタイ料理へ。。。優しいフォーのようなレックナーム、透き通ったスープの野菜満載の汁そば。お肉は鶏肉がのっとります。。。でも食べようかしらん、、、と伺ったのですが、お店に入ってメニューを見ているうち、今日はレックヘーン。汁なしそばにしてみました。。こちらも、いやこちらの方が⁈野菜満載で、当初の目標を大きくクリアするに至りました…。オイスターソースで作った焼きそば、といった感じでしょうか。。ポイントはレンゲとお箸をうまく使って、よ〜く混ぜることです。最初、ほどほど混ぜて食べたら、なんかよく味がわかんなくて、下にある麺を持ち上げてみたら、調味料が溜まってたので、混ぜ方が手ぬるいことに気付きました。。麺は柔らかくあったかい麺…。次回は、卓上調味料を使って、味の変化も楽しんでみよーと。中々美味しかった。。100円のマッサマンカレーもつけちゃった。じゃがいもが美味しかったあ。

 

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ぼんやりと。

さて、洗濯終わったかな、と扉を開けると、洗濯物が冷たくない。。洗濯機付属の乾燥機は使わないことにしてるけど、設定されてたのかなあ。。。洗剤を入れるとこを開けてみると、顆粒がそのまま…。あ、スタートボタン押すの忘れてたのね。。。なんかピーピー言わないなあ、と思ってたけど、回ってなかったのね。そもそも。。。改めてスタートボタンを押す。まずは始まりの挨拶、ピー。。そう言えばさっきその挨拶、聞いてませんでしたっけ。。。あと52分後に、終わったよ〜、と教えてくれるのよね。ピーピーピーだよね、確か。ごめん、ごめん。今日は結構働いたんで、ぼーとしてたよ。。洗濯、よろしく。何なら、干してから、ピーピーピーピーって教えてくれてもよいよ。。。ま、無理ですかね…。

 

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昨日はブルーボトルコーヒーの入ってるビルのとこで、バックトゥーザフューチャーデロリアンに遭遇。一階のzuccaの店舗とのコラボなんだとか。タイムマシンで、どこ行くかなあ。。。

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デザートもついて。。

あんまり行かないとこに行きたいなあ、、、ということで、今日はとても久しぶりに、浜町駅の近くの中華屋さんへ。。ここ、黒酢酢豚が美味しいんだけど、ほぼ、黒酢で絡められた真っ黒の揚げた豚肉のみが、お皿にドーンと載っていて、いくらなんでもずっと同じ味は飽きちゃうのだ。。。野菜ないし…。台湾ラーメンも美味しいんだけどね。。。中華屋さんの唐揚げ好きなので、メニューに発見して嬉しくてこれにしてしまった。。ごちそうさまでお支払いの人々を見ると、がてんなかんじの人々。然もありなん…。生姜とにんにくが効いて美味しかったです。ま、これだけ揚げたてほやほやでテーブルに供されると、何割り増しかで美味しいよね。。。はふっはふっ…。

 

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教訓。

揚げたての春菊と多分少し前に揚げられたイカ天きしめんにトッピング。。春菊さくさく。。イカ天は、探せど探せど身がない…。とても巨大なイカ天、と喜んだけど、大きかったのは衣だった…。最終的に、衣でみぞれ状…。天かすをこれでもか、と山盛りに入れたようなビジュアルとなってしまった。。。大きなイカ天に要注意…。多分、海老天も…。

 

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