やはり美徳…。

どうして素直になれるんだろう。素直でいるのは生まれ持った才能なのか。自分と向き合うのにはとても勇気がいるし、それに応える強さも必要だ。自分にさえ心を開くことができないつけは、巡り巡ってどこにやってくるんだろう…。素直になってみたい、、、と憧れるけど、それより先に生まれながら⁈にプログラミングされた防衛本能や社会的に形成されていると認識している常識が邪魔をする。。。素直になることは、才能なんだと諦める方が簡単だ。。それでも素直さはかけがえのない美徳と思ってる自分である。

 

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煮干し。

ベジナッツ、という野菜をメインにした、食べてるときはあんまり感じないスープのラーメン屋さんが先日から閉店した。その後をあんまり考えてなかったけど、先日、通りすがりに煮干しラーメンの店がその場所を引き継いだことを発見。ラーメン店の転用はやはりラーメン店がよいのだろうなあ、と思いつつ、煮干しラーメン♡と期待してた。ランチは、その日の状況に応じ、まったくフレキシブルな感じで食しているが、今日、何だか丁度そんな巡り合わせで行ってきた。

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普通の煮干しラーメンは完売。こちらは濃厚煮干しラーメンというものです。。う〜ん。スープが美味しい。。これでソーシャルディスタンス⁈という隣の席との近さに疑問を抱きつつ、ポタージュスープ並みに濃厚な煮干しスープをいただきました。普通の煮干しラーメンは、麺も違うのかしらん。。。また、そんな巡り合わせのときに、訪れてみたいです。。

お昼。

サッポロ一番味噌ラーメンである。みそともやしはよく合う。。味噌ラーメンに入ってるもやしは特に好きだけれど、もやしは大変ありがたい野菜である。しゃきしゃきといつも元気で、見た目からはわたしは想像できないんだけれど、ビタミンCなんかも豊富らしい…。また、袋麺も大変ありがたい食材である。3分のところ大体2分で止める。。この麺の好き嫌いって別れるんだろうか、、、わたしはとてもおいしいと思う。。そんな訳で本日の昼食は、先日、吉池でゲットした5袋入りのサッポロ一番を、まだあるもんね、、、という余裕のスタンスで、もやし入りで食する幸せなひとときであった。。

サッポロ一番は、塩味も好きです。。。こちらは、しらがねぎとラー油がベストマッチ…。

 

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お昼はチャーハンで。

今日のお昼はチャーハン。ツナ缶、エノキダケ、玉ねぎ、、、タイ風チャーハンって言えるかな。ナンプラーで仕上げました。食べてみると意外に和風。。。具沢山で満足度高め。この組み合わせも間違いないやつです…。

 

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