今日はパッタイなんだぜ…。この甘いの、、、殆ど苦手だけど、、、今日は食べてみようかな…？という日がある。。。そして、今日がその日だった。。タイ三種の神器の中から、ナンプラーを一先ず全体に振りかけた。。これがあればなんとかなるでしょ。。。それ…

そして 昨日は、限定食だというマグロのブツ丼にありつけた。以下がそのビジュアル…。 10食だという話だったけど、、、隣のテーブルの2人も、少し向こうのおじさんも食べてる11:45、、、限定の数は増えたのかな〜。何れにせよ、このブツ切りの感じはすごいね…

最近頻繁に訪れる定食屋でのお昼。。何を食べても美味しいのだけれど、今日は、気になっていたチャーシュー・エッグ定食を注文。。チャーシューもとろとろで、目玉焼きも、とてもいい感じ…。この右には、具沢山の豚汁が付いてる。。おいしくまとまりました…。

週末のうちに、ルソン島からボホール島へ。前回の出張も島を含んでいたけれど、島周りのときは、天気が思わしくなくて、、、幸い、今回のボホール島はお天気だ。朝、5時起きして、フィリピン 航空で1時間余り。ま、普通は観光なんだろうなあ、ビジネスっぽい…

今回の滞在はペニンシュラ。最近、いつもの宿の対応がイマイチなのと、モールへの入り口が工事中で便利さが失われてること、いつもの宿より、何故か安くペニンシュラがネットに出てたことから、宿を変えてみた。。。サービスはいいわ、静かでとても落ち着け…