昨日、大丸東京で買ってきたというパンを姉からおすそ分けしてもらった。おいしくて、初めて食べたとき感動したというリヨンに本店のあるフレンチのお店、PAUL BOCUSEのチーズの入ったパン。ほんのり甘さを感じながら、少しもちっとした弾力のあるパン生地を…