おにぎり…

ランチ寿し。ご飯がいつもより柔らかったせいか、酢が足りなかったのか、シャリがなんだかおにぎりみたい。。。それともネタを少し小さめにしたのか、、、今日のランチ寿しは、ネタよりシャリが前面に出てくる。。何かの微妙な違いなのだろうけど、ほんの少しが印象を大きく変える。。ご飯でお腹いっぱいなものの、食べ終わってもなんだか物足りない。。。そんなに美味しいってわけでもないけど、大きく外すこともない、「ランチな」お寿司だったのだけど、、、残念。今日は例外だった、ということでお願いします。。

 

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