右？左？

夕飯には鯵の干物。鯵の干物食べるの久しぶりだなあ。。。右半分と左半分、どちらかを選ばなくちゃいけないとすると、右半分だなあ。。。左は左で美味しいけど、右の場合、まず、ホネをうまく外して、うすーくついた身、この味が凝集した身をホネからぺりぺりとはがし、味わって、その後、その下に収まっていた白くふっくらとした身に少〜し、お醤油を垂らして、白ご飯と食べるのがなんともおいしいのだ。。。ご飯に合う合う。。